কেন ক্রমবর্ধমান সংখ্যক আখের পাল্পের টেবিলওয়্যার PFAS-মুক্ত করা হচ্ছে?

পারফ্লুরোঅ্যালকাইল এবং পলিফ্লুরোঅ্যালকাইল পদার্থ (PFAS) এর সাথে সম্পর্কিত সম্ভাব্য স্বাস্থ্য ও পরিবেশগত ঝুঁকি নিয়ে উদ্বেগ বৃদ্ধি পাওয়ায়, PFAS-মুক্ত আখের পাল্প কাটলারির দিকে পরিবর্তন এসেছে। এই নিবন্ধে এই পরিবর্তনের কারণগুলি খতিয়ে দেখা হয়েছে, PFAS-এর স্বাস্থ্য ও পরিবেশগত প্রভাব এবং আখের পাল্প থেকে তৈরি PFAS-মুক্ত টেবিলওয়্যার ব্যবহারের সুবিধাগুলি তুলে ধরা হয়েছে।

PFAS এর বিপদ পারফ্লুরোঅ্যালকাইল এবং পলিফ্লুরোঅ্যালকাইল পদার্থ, যা সাধারণত PFAS নামে পরিচিত, হল একদল কৃত্রিম রাসায়নিক যা বিভিন্ন শিল্প ও ভোগ্যপণ্যে তাপ, জল এবং তেলের প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত হয়।

দুর্ভাগ্যবশত, এই পদার্থগুলি সহজে ভেঙে যায় না এবং পরিবেশ এবং মানবদেহে জমা হতে থাকে। অসংখ্য গবেষণায় দেখা গেছে যে PFAS-এর সংস্পর্শে আসার ফলে স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব পড়তে পারে, যার মধ্যে রয়েছে কিডনি এবং অণ্ডকোষের ক্যান্সার, লিভারের ক্ষতি, উর্বরতা হ্রাস, শিশু এবং শিশুদের বিকাশগত সমস্যা এবং হরমোনের মাত্রা ব্যাহত হওয়া।

এই রাসায়নিকগুলি কয়েক দশক ধরে পরিবেশে বিদ্যমান থাকতে দেখা গেছে, যা জল ও মাটি দূষিত করছে এবং বাস্তুতন্ত্রের জন্য হুমকিস্বরূপ।আখের পাল্প টেবিলওয়্যারPFAS-এর ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি স্বীকার করে, ভোক্তা এবং শিল্প উভয়ই নিরাপদ বিকল্প খুঁজছেন। চিনি উৎপাদন প্রক্রিয়ার একটি উপজাত, আখের পাল্প, প্লাস্টিক বা স্টাইরোফোমের মতো উপকরণ দিয়ে তৈরি ঐতিহ্যবাহী টেবিলওয়্যারের একটি কার্যকর এবং পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ বিকল্প হয়ে উঠেছে।