টেকসই হওয়ার অন্বেষণে একটি বড় সমস্যা হল এই একক-ব্যবহারের পণ্যগুলির বিকল্প খুঁজে বের করা যা পরিবেশের আরও ক্ষতি করে না।
একক-ব্যবহারের আইটেমগুলির কম দাম এবং সুবিধার জন্য, উদাহরণস্বরূপ, প্লাস্টিক, খাদ্য পরিষেবা এবং প্যাকেজিংয়ের প্রতিটি ক্ষেত্রে, অন্যদের মধ্যে এবং অন্যান্য অনেক শিল্পে ব্যাপক ব্যবহার খুঁজে পেয়েছে।
তাই, পরিবেশের উপর তাদের বিধ্বংসী প্রভাবের কারণে বিকল্পগুলির জরুরী প্রয়োজনের যোগ্যতা অর্জন করেছে।
এখানেই ব্যাগাস আসে, আখ প্রক্রিয়াকরণের একটি উপজাত যা পরিবেশের জন্য বন্ধুত্বপূর্ণ পরবর্তী বড় বিকল্প হিসেবে দ্রুত গুরুত্ব পাচ্ছে।
এখানে কেন ব্যাগাস প্রথাগত একক-ব্যবহারের পণ্যগুলির আরও ভাল বিকল্প হিসাবে আসছে।
Bagasse কি?
আখের ডালপালা থেকে রস বের করার পর যে আঁশযুক্ত পদার্থ থাকে তা হল ব্যাগাস। ঐতিহ্যগতভাবে, এটি ফেলে দেওয়া বা পুড়িয়ে ফেলা হত, যার ফলে দূষণ ঘটত।
আজকাল, এটি প্লেট, বাটি এবং পাত্র থেকে এমনকি কাগজ পর্যন্ত বিভিন্ন পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হচ্ছে। এটি শুধুমাত্র বর্জ্য কমাতে সাহায্য করে না বরং এটি একটি পুনর্নবীকরণযোগ্য সম্পদের একটি দক্ষ ব্যবহার।
বায়োডিগ্রেডেবল এবং কম্পোস্টেবল
নিয়মিত প্লাস্টিকের তুলনায় ব্যাগাসের সবচেয়ে আকর্ষণীয় সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল বায়োডিগ্রেডেবিলিটি।
যদিও প্লাস্টিক পণ্যগুলি কয়েকশ বছর সময় নেবে, ব্যাগাস পণ্যগুলি সঠিক পরিস্থিতিতে কয়েক মাসের মধ্যে পচে যাবে।
এটি একটি ইঙ্গিত যে তারা ল্যান্ডফিলের ওভারফ্লোতে কম অবদান রাখবে এবং বন্যপ্রাণী এবং সামুদ্রিক জীবনের জন্য বিপদ হিসাবে কাজ করবে।
অধিকন্তু, ব্যাগাস কম্পোস্টেবল, প্লাস্টিকের বিপরীতে যা কৃষিকাজকে সহায়তা করে এমন মাটিকে সমৃদ্ধ করার জন্য ভেঙ্গে যায় যা মাইক্রোপ্লাস্টিকে ভেঙে যায় এবং পরিবেশকে আরও দূষিত করে।
নিম্ন কার্বন পদচিহ্ন
ব্যাগাস থেকে তৈরি পণ্যগুলিতে প্লাস্টিকের তৈরি পণ্যগুলির তুলনায় অনেক কম কার্বন ফুটপ্রিন্ট থাকবে, যা অ-নবায়নযোগ্য পেট্রোলিয়াম থেকে উদ্ভূত হয়। আরও কী, প্রক্রিয়াকরণের সময় আখের কার্বন শোষণ করার ক্ষমতা মানে শেষ পর্যন্ত, কার্বন চক্র উপজাতগুলিকে পুনরায় ব্যবহার করতে থাকবে। অন্যদিকে, প্লাস্টিকের উৎপাদন ও অবক্ষয় যথেষ্ট পরিমাণে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গত করে, যা বিশ্ব উষ্ণায়নের কারণ হয়।
শক্তি দক্ষতা
এছাড়াও, কাঁচামাল হিসাবে ব্যাগাস যে প্রকৃতিতে এটি ব্যবহার করা হয় তার কারণে শক্তির দক্ষতাও উন্নত করে। ব্যাগাস পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত শক্তি প্লাস্টিক তৈরিতে ব্যবহৃত শক্তির চেয়ে অনেক কম। অধিকন্তু, যেহেতু উপজাতটি ইতিমধ্যেই আখ হিসাবে কাটার অধীনে রয়েছে, এটি আখ এবং কৃষি খাতে মূল্য যোগ করে, সাধারণভাবে, এটির অপচয় কমাতে নিষ্পত্তিযোগ্য আইটেম তৈরিতে ব্যবহার করে।
অর্থনৈতিক সুবিধা
ব্যাগাস পণ্য থেকে পরিবেশগত সুবিধা অর্থনৈতিক সুবিধার সাথে রয়েছে: এটি উপজাত পণ্য বিক্রয় থেকে কৃষকদের জন্য একটি বিকল্প আয় এবং প্লাস্টিকের মতো অনুরূপ উপকরণের আমদানি সংরক্ষণ করে। পরিবেশ বান্ধব পণ্যের চাহিদা বৃদ্ধি, একভাবে, ব্যাগাস আইটেমগুলির জন্য একটি প্রতিশ্রুতিশীল বৃহত্তর বাজার যা স্থানীয় অর্থনীতিতে বাড়ানো যেতে পারে।
নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর
স্বাস্থ্যগতভাবে, প্লাস্টিকের সাথে তুলনা করলে ব্যাগাস পণ্যগুলি নিরাপদ। কারণ তাদের মধ্যে রাসায়নিক পদার্থের উপস্থিতি নেই যা খাদ্যে প্রবেশ করতে থাকে; উদাহরণস্বরূপ, BPA (bisphenol A) এবং phthalates, যা প্লাস্টিকের মধ্যে খুব সাধারণ, ব্যাগাস পণ্যগুলিকে স্বাস্থ্যকর পছন্দ করে, বিশেষ করে খাবারের প্যাকেজিংয়ে।
সমস্যা এবং উদ্বেগ
এবং যখন ব্যাগাস একটি দুর্দান্ত বিকল্প, এটি সম্পূর্ণ সমস্যামুক্ত নয়। এর গুণমান এবং স্থায়িত্ব তেমন ভালো নয় এবং এটি খুব গরম বা তরল খাবারের জন্য অনুপযুক্ত বলে প্রমাণিত হয়। অবশ্যই, স্থায়িত্ব যে কোনো কৃষি পণ্যের একটি সমস্যা যা নির্ভর করে দায়িত্বশীল চাষাবাদ অনুশীলনের উপর।
উপসংহার
Bagasse টেকসই উপাদান জন্য একটি নতুন আশা উপস্থাপন. ঐতিহ্যগত একক-ব্যবহারের পণ্যের পরিবর্তে ব্যাগাস বেছে নেওয়া পরিবেশের ক্ষতি কমাতে পারে যা ভোক্তা এবং ব্যবসায়িকদের অবদান রাখে। এটি খুব সম্ভবত যে প্লাস্টিক একটি কার্যকরী বিকল্পের পরিপ্রেক্ষিতে ব্যাগাসের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করবে, ক্রমাগত ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তিগত অগ্রগতি এবং উত্পাদন ক্ষেত্রে উদ্ভাবন বিবেচনা করে। ব্যাগাস গ্রহণ একটি আরও টেকসই এবং বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশের দিকে একটি বাস্তব পদক্ষেপ।
পোস্টের সময়: ডিসেম্বর-০৩-২০২৪
